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Geschälter Buchweizen 3kg
CHF 49.90
Allgemein bekannt für sein Mehl, ist Buchweizen auch als Beilage ein Wunder.
Beschreibung
Buchweizen, auch "Schwarzweizen" genannt, ist in unseren Breiten vor allem für sein Mehl bekannt, das vor allem für Pfannkuchen verwendet wird. Die geschälten Samen sind in Russland und Polen sehr beliebt, wo sie als Beilage, anstelle von Reis oder Kartoffeln, aber auch in Suppen oder Eintöpfen verwendet werden.
Dieses Korn mit seinem subtilen, nussigen Geschmack wird Sie garantiert verführen! Buchweizen ist von Natur aus reich an Mineralien und fördert die Verdauung.
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